雖然羽衣甘藍、藜麥和藍莓經(jīng)常成為人們關(guān)注的焦點，但還有很多不為人知的超級食物，它們對健康有獨特的好處。

從有益腸道的根到富含抗氧化劑的漿果，這七種食物為你的飲食多樣化提供了令人信服的理由。

1. 菊芋（耶路撒冷洋薊）

類似于多節(jié)的土豆，向日葵富含菊粉，這是一種益生元纖維，通過滋養(yǎng)有益細菌來支持腸道健康。它們可以烤、烤或拌在沙拉里享用。?

2. Camu Camu

這種亞馬遜漿果擁有最高的天然維生素C濃度之一，支持免疫功能和皮膚健康。它的酸味使它成為冰沙或果汁的絕佳添加物。?

3. 畫眉草

苔麩是一種原產(chǎn)于埃塞俄比亞的微小谷物，不含麩質(zhì)，富含蛋白質(zhì)、纖維和鐵、鈣等必需礦物質(zhì)。這是一個多功能的粥品成分,面包,和煎餅。?

4. 婆羅門參

由于其微妙的海鮮風味，通常被稱為“牡蠣植物”，salsify是一種富含纖維和鉀的根莖類蔬菜。它可以烤，搗碎，或添加到湯獨特的味道。?

5. 辣木屬

辣木葉被稱為“雞腿樹”，營養(yǎng)豐富，提供維生素A、C和E，以及鈣和鉀。它們可以用在新鮮的沙拉中，也可以用干的和粉的冰沙中。?

6. 黑蒜

?

黑蒜是通過發(fā)酵生蒜頭制成的，它有一種香甜、鮮味濃郁的味道，而且比生蒜含有更高的抗氧化劑。它是調(diào)味汁、醬料和調(diào)味品的調(diào)味料。

7. 沙棘漿果

這些明亮的橙色漿果富含維生素C、維生素E和omega脂肪酸，有助于皮膚健康和免疫力。它們的酸味使它們適合做果汁、果醬或膳食補充劑。

雖然羽衣甘藍、藜麥和藍莓經(jīng)常成為人們關(guān)注的焦點，但還有很多不為人知的超級食物，它們對健康有獨特的好處。

從有益腸道的根到富含抗氧化劑的漿果，這七種食物為你的飲食多樣化提供了令人信服的理由。

1. 菊芋（耶路撒冷洋薊）

類似于多節(jié)的土豆，向日葵富含菊粉，這是一種益生元纖維，通過滋養(yǎng)有益細菌來支持腸道健康。它們可以烤、烤或拌在沙拉里享用。?

2. Camu Camu

這種亞馬遜漿果擁有最高的天然維生素C濃度之一，支持免疫功能和皮膚健康。它的酸味使它成為冰沙或果汁的絕佳添加物。?

3. 畫眉草

苔麩是一種原產(chǎn)于埃塞俄比亞的微小谷物，不含麩質(zhì)，富含蛋白質(zhì)、纖維和鐵、鈣等必需礦物質(zhì)。這是一個多功能的粥品成分,面包,和煎餅。?

4. 婆羅門參

由于其微妙的海鮮風味，通常被稱為“牡蠣植物”，salsify是一種富含纖維和鉀的根莖類蔬菜。它可以烤，搗碎，或添加到湯獨特的味道。?

5. 辣木屬

辣木葉被稱為“雞腿樹”，營養(yǎng)豐富，提供維生素A、C和E，以及鈣和鉀。它們可以用在新鮮的沙拉中，也可以用干的和粉的冰沙中。?

6. 黑蒜

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黑蒜是通過發(fā)酵生蒜頭制成的，它有一種香甜、鮮味濃郁的味道，而且比生蒜含有更高的抗氧化劑。它是調(diào)味汁、醬料和調(diào)味品的調(diào)味料。

7. 沙棘漿果

這些明亮的橙色漿果富含維生素C、維生素E和omega脂肪酸，有助于皮膚健康和免疫力。它們的酸味使它們適合做果汁、果醬或膳食補充劑。